Santa Cruz do Capibaribe recebeu nesta sexta-feira 13/01/2017 a vista do
senhor Robert da Fundação Share, almoçamos em Poço da Lama na propriedade da
senhora “DETA” produtora de galinha caipira, logo vistamos a propriedade do
Produtor de leite de cabra sr. Veronildo na comunidade de Cacimba de Baixo,
onde podemos conhecer e degustar requeijão, iogurte e queijo de cabra temperado
com orégano, posteriormente fomos a propriedade da sra. Solange onde foi
implantada uma Unidade Demonstrativa de Criação de Galinha Caipira pelo IPA.
Na mesma tarde vistamos o sítio Porteiras, a produtora Jussara prestou
contas do Fundo Rotativo financiado pela Fundação Share,
na propriedade do produtor Geazi que trabalha com derivados de leite de cabra
os produtos estavam sendo preparados para serem levados a feira, também foi
visitado o Sitio Carrapicho, onde a Produtora LITE se recupera de problemas de saúde
para voltar a produzir para feira. Para encerrar o dia de trabalho visitamos a
comunidade Moreira onde o produtor POLÓ está construindo um abatedouro de
galinha projetado pela prefeitura com orientação da ADAGRO. Todo esse trajeto
foi percorrido pelo técnico do IPA Silvio Santos, Secretário Executivo de
Agricultura Lenildo Araujo, os assistentes do governo municipal Zezim Buxim e
Israel Moura. A comitiva de visitantes era composta por: Robert e Elizabeth Szilassy
(representante da Fundação Share
em Pernambuco), Canadense que mora no Brejo e acompanhou a vista fazendo a
tradução do inglês para português e vice versa.
No sábado as oito da manhã todos estavam na feira, Robert conversou com
diversos produtores, fez alguns questionamentos sobre a dinâmica da feira.
Participaram da comitiva de vista: Silvio Santos - Técnico do IPA; Elizabeth Szilassy -
Tecnica da Prefeitura do Brejo e representante da Fundação Share
em Pernambuco; Lenildo Araújo - Secretario Executivo de Agricultura;
Claudio Higino - assessor de comunicação da Prefeitura e, os assistente do
Governo Municipal Zezim Buxim e Israel Moura.
